Escrevo este post com grande satisfação, do melhor restaurante italiano de Goiás, o Maiale. Um sonho realizado dos amigos Sergio Araujo e Alexandre Kafuri. Comida italiana, ambiente gostoso, charmoso, simples mas requintado. O menu enxuto , na medida certa, com pratos deliciosos, muito bem preparados !! Um forte motivo para frequentarmos Pirenópolis muitas vezes ao ano, já não vejo a hora de ver a filial goianiense aberta! Ah, não se assuste se numa hora inesperada o Chef Sergião sair da cozinha e assumir o comando de sua guitarra, com seus solos incriveis, aqueles que já me acompanharam varias vezes em minhas apresentações , discotecando... A carta de vinhos acompanha com louvor a performance do menu , pilotada pelo expert , excelente sommelier que labuta por acaso como advogado , o amigo Kafuri!
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| na rua mais badalada da gastronomia de Pirenópolis... |
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| rústico com muito charme !! |
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| kafuri e Sergio na adega do Maiale |
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| o chef atuando... mas nao na cozinha! |
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| a melhor pedida da noite, hungaro? batedor !! |
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| sphaguetti ao pomodoro basilico |
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| lasagna a bolognesa |
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| penne ao grana padano |
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| risoto parmegiana com ragu de pato |
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Me deu vontade de conhecer. A comida parece ser maravilhosa. Ja era fa do local, agora repaginado e com nova identidade parece ter ficado interessante tambem. Obrigada pela dica. Bjs
ResponderExcluirBoa dica. Otimo lugar e comida excelente. Bjos
ResponderExcluirPelo jeito, o paraíso gastronômico existe, sim, e é aí! :-)
ResponderExcluirAbraços
Sol